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養生食譜 #04 | 滋陰潤肺・養顏益氣

粉光參銀耳紅棗湯(素燕窩)

以粉光參、紅棗與有機白木耳慢火燉煮,富含植物性膠質與多醣體,滋陰潤肺、益氣生津,是極佳的日常養顏滋補甜湯。

功效

滋陰潤肺,益氣生津,極適合腫瘤病患化療後的保健食品。 此湯品有助於平衡體內能量,與瑜珈練習中強調的氣息流動和脈輪平衡理念不謀而合,共同促進身體的自癒能力。

滋陰潤肺,益氣生津,極適合腫瘤病患化療後的保健食品。

此湯品有助於平衡體內能量,與瑜珈練習中強調的氣息流動和脈輪平衡理念不謀而合,共同促進身體的自癒能力。

材料

•粉光參1錢、紅棗10粒
•乾白木耳5錢(代燕窩用)、冰糖3兩

作法

•粉光參放入平常吃飯的碗中,水加滿後置於電鍋內,外鍋加水1杯蒸熟取藥汁備用。
•乾白木耳用溫水泡軟,紅棗去子切細塊備用。
•木耳洗淨去硬蒂,放入果汁機加2杯水,稍打碎約30秒即可,勿太細以增加口感。
•紅棗置鍋內,加水4杯煮開後再用小火煮約10分鐘,後倒入打碎的白木耳和藥汁再煮10分鐘放入冰糖融化即可。

更多養生建議

除了均衡飲食,江老師的瑜珈課程也提供多元化的練習,從傳統瑜珈的基礎體位到功能性伸展,再到深層的放鬆與脈輪強化,都能幫助您維持身心健康,有效預防肌肉流失。歡迎來到苗栗瑜珈教室,或洽詢外派學校企業機關教學服務。

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